Apam Pisang

Ellooo...

Hehehe..org lain dh lma menerai apam pisang viral cikgu Azlina Ina ni...mokcik baru terhegeh2 nk buat.......sian sungguh...

Xpa..xpa...bio jer..jji kiter ader gak nak tayang kan....muahaha...

Tapi memnag senang betoi nk bikinnyer...semua men campak2 jer dlm blender....BLENDER tau..haaa..ko hader???

Tapi mmg sedap lah..moist gitu...x sedo dh lima nam ketoi masuk molut....

Ekeke...

Haa..npk tu..dah tinggai seketoi...bukti tu....laku kerassss....

Babai.....

Kek Marble

Lama gak oven duk rest ni..ermm...meh kiter kasi dia sauna kejap..

Bahan pn ader smua ni..jom kasi godek2 sat...Resepi amik kat fb jer..tengkiu bebyk cikgu Azlina Ina...

Memang mabelessss....

Layannnn

Bila en somi ke dapo..

Cuti sempena thaipusam bebaru ni..en somi ngajak ke pasar kajang..nk cari kambing katernya.  Hahah..dgn sng ati kiter folo ajer..

Balik jer kerumah...terus dia siap kn bahan.. Wahh...semangat btul ni. ..

Smua proses seniri tu..dari segi rempah ratus,sampai lh ker cili kering..semua tumbuk... Terbaik lah laling....

Ha..bila time tumis tu..todiaaaa....satu rmh berbau harum.. 

Fuhh...lapo weyy...

Jomm..layan pic dlu...

antara bahan2nyer:jintan manis n putih,daun kari cili kering ,serai,bawang kecil,putih,besar dan halia

daging kambing yg diperap dengan tepung..tuk kasi ilang lemak n bau..

4 sekawan,tomato n kentang

yogurt

daun ketumbar

tumis...

msukkan daging

proses rendidih

Wallaaaaa......

Wordless Wednesday..

Inti Kelapa

Kejadian pada hari minggu baru ni...

Tengok kelapa parut dlm peti masih ader..lebihan dari kue apam tu ari..dari bio dia naik bau hapak..meh kiter kerjakn dia..muahaha...

Memula kiter cairkan gula melaka+gula pasir sikit dan juga sedikit air..

Dah hancur gula tadi kiter masukkan kelapa tadi..dan kacau hingga agak kering ...

Haa...gitu..

So sejuk kan sebentar dan masukkan kedalam bekas yg bertutup..

Errmm..pasni leh pikr nk wat kue apa..hahah...

Layannnn...

Bubur Jagung

Ceritanya bermula  bila c bujang duk asik sebut.."umi..dh lama x mkn bubur jagung.."...alahai anak..bukan umi x mau buat..mmg x jumpa langsung org jual jagung..oppss...yg benornyer dh lama x nyinggah paso malam..hahah...

Dah kebetulan lalu kat area Tanjung Karang ..nampak berderet jer gerai yg menjual jagung ni..en somi pon dengan rajin nyer p stop kereta n  turun beli..lepas lah kempunan c bujang...hahahah!!

Kebetulan mokcik pon masih bercoti..sempena hari wilayah....haaaa....maka terjadilah dessert kegemaran c bujang..

Layannnn......

1 Feb ~ selamat hari lahir Suamiku

Semoga dipanjangkan umur diberkati..diberi kesihatan yang baik serta diperluaskan rezeki......

Alhamdulillah...sajian ringkas..tapi dimasak dgn penuh kasih sayang tau..

Kek coklat moist sangat..

Sori dear..kek nyer comey sangat..tp dimasak dari hati yg penuh rasa cinta gitu...ahakksssss

luv u till janah

Daaaa!!!!!