Selera london lg....hahaha...biru mater hitamku.....
Dah mmg peberetku kalo yg jnis simple gini...dari duk nelan air lio jer nengok pic ..baik ku buat..tengok bahan pon simple....cuma kna carik kentang yg gred AA sket lah .
Balik kerja..ajak en.asben singgah giant sat....npk kentang russet tu cantik jer tergolek-golek..hihi...laju trus tgn memilih....
First thing yg nk kna buat...basuh cuci2,potong dua n rebus sampai agak empuk.Masukkan garam sedikit.
Ikut resepi suh bako dlu separa masak..aishh..mlas la plak..rebus ajer..lg mudah ..hihi(derhaka resepi..jgn marah yer)!!
Sementara nunggu kentang empuk..siapkan pula bahan utk intinyer...ni skali lg derhaka resepi..eleh..kiter buat diakn...jji menepati citarasa n ader rupa..udahh...Cincang ayam dulu..perapkan dengan garam,serbuk oregano,lada putih n garam masala.Pastu ptong dadu bawag holland..karet..n tomato.Tumiskn bawang putih,halia n bwg kecil dgn minyak zaitun + butter sket..naik bau baru masukkan ayam tadi..agak2 masak ayam tu baru masukkan bawang , karet n tomato tadi...Renjiskan sedikit serbuk oregano lg...rasa smua dh cukup,angkat dan sejatkan.
Kentang yg telah direbus dikorek sedikit isinya.Masukkan inti tadi.,Letak cheese yg telah dipotong kecil ( gna keju cheesedale)dan parutkan keju mozarella.Taburkan sedikit daun ketumbar yg dihiris halus dan bakar hingga masak.Oppsss..jgn lupa..buh sdikit minyak zaitun di dlm pan tersebut.
Sedia utk dimakan.....
Bismillah...
